Avrupa Komisyonu Kahvaltı Direktifleri’ni Tadil Eden Direktif Teklifini Sundu
Ege İhracatçı Birlikleri, “Avrupa Birliği Kahvaltı Direktifleri Tadil Teklifi” konulu bir
duyuru yayınladı.
Duyuruda, Ticaret Bakanlığının yazısına atıfla, Avrupa Komisyonunun insan tüketimine yönelik bal, meyve suları ve benzeri ürünler, reçel, jöle, marmelat ve tatlandırılmış kestane püresi ile kısmen veya tamamen dehidre edilmiş sütlerle ilgili Direktifleri (“Kahvaltı Direktifleri”) tadil eden Direktif teklifini 21 Nisan 2023 tarihinde sunduğu, teklifin ilgili ürünlerin bileşimi, satış ismi, etiketlenmesi ve piyasaya sunumuna ilişkin kuralları belirlediği, anılan kurallarla özellikle daha sağlıklı beslenme ve sürdürülebilir gıda seçenekleri gibi değişen tüketici kaygılarına uyarlanmaları ihtiyacının sıklıkla vurgulandığı, bahse konu teklifin AB pazarındaki Türkiye dahil anılan ürünlerin tedarikçilerinin mevcut etiketleme uygulamalarını gözden geçirmelerini ve reçellerde de nihai ürünlerdeki meyve miktarını da ele almalarını gerektireceği belirtildi.
Duyuruda devamla, Avrupa Birliği (AB) 'nin Tarladan Sofraya stratejisinin AB vatandaşları arasında daha sağlıklı beslenmeyi teşvik etme hedefine ulaşmayı amaçlayan yeni kurallarda öne çıkan hususların aşağıdaki şekilde olduğu;
Bal için mevcut kurallar uyarınca, bir ürünün birden fazla ülkeden gelen balların karışımı olduğu durumlarda, ürün "AB ballarının karışımı", "AB dışı balların karışımı" veya "AB ve AB dışı balların karışımı" olarak etiketlenebildiği, 25 gramdan küçük paketler hariç olmak üzere, tüm menşe ülkelerin etiket üzerinde belirtilmesi gerektiği,
Meyve suları ve nektarları için mevcut kurallar uyarınca, meyve nektarları ilave şeker içerebilirken meyve sularını içermediği, tüketici için kafa karıştırıcı olan bu ayrıma karşın, Komisyon meyve sularında "meyve suları ilave şeker içermez" ifadesine izin verilmesini, konsantre ürünlerden elde edilen meyve suyu ve meyve suyu karışımlarının ve meyve nektarının açıkça "konsantre(ler) den" veya "kısmen konsantre(ler) den" şeklinde etiketlenmesinin zorunlu kılınmasını, doğal olarak oluşan şekerlerin çıkarıldığı yeni bir meyve suyu kategorisinin oluşturulmasını, izin verilen ilave şeker ve/veya bal miktarının nihai ürünün toplam ağırlığının düşük asitli, posalı veya yüksek aromalı meyveler ve doğal halde lezzetli olmayan meyve suları için yüzde 20’den yüzde 15'e düşürülmesini, meyve suları için izin verilen işlem ve maddeler listesine ayçiçeği çekirdeğinin eklenmesini ve ilgili Kodeks Standardına uygun olarak "hindistan cevizi suyu- water/juice" terimlerinin kullanılmasına izin verilmesini talep ettiği,
Meyve reçelleri, jöleler ve marmelatlar için Komisyonun reçel ve ekstra reçellerde kullanılacak asgari meyve miktarının artırılmasını, belli durumlarda reçellerin/jölelerin çözünür kuru madde içeriğinin yüzde 60'tan az olmasına izin verilmesini, üye devletlerin "reçel" ve "marmelat" terimlerinin birbirinin yerine kullanılmasına izin verilmesini, reçel/marmelat üretiminde kullanılabilecek ilave bileşenler listesine konsantre turunçgil meyve suyunun eklenmesini istediği,
Hazır sütler için Komisyonun laktoz içeriğini glikoz ve galaktoza dönüştürerek azaltan süt işlemine izin verilmesini, ancak bu işlemin bazı AB üye devletleri tarafından sınırlandırılabilmesini veya yasaklanabilmesini, ayrıca İngilizce "evaporated milk" teriminin "condensed milk" ile aynı ürünü ifade etmesini talep ettiği,
Belirtildi.
Kahvaltı Direktifleri Teklifi ve geribildirimlere https://ec.europa.eu/info/law/better-regulation/have-your-say/initiatives/12772-Agricultural-prod_en adresinden erişilebilir.
Kaynak: Gümrük TV
