Haberler - Türk Gıda Kodeksi Bulaşanlar Yönetmeliği Güncellendi

  - info@dbgumrukleme.com
- +90 212 213 18 13

 [ Online Gümrük Takip Girişi](https://www.webgumruk.com/authentication/login.xhtml "Online Gümrük Takip Girişi")

          [ ![DB Gümrük Müşavirliği Logo](https://dbgumrukleme.com/assets/img/db-gumruk-musavirilligi-logo.png) ](https://dbgumrukleme.com)

  - [Ana Sayfa](https://dbgumrukleme.com "Ana Sayfa")
- [Hakkımızda](https://dbgumrukleme.com/hakkimizda "Hakkımızda")
- [Hizmetlerimiz](https://dbgumrukleme.com/hizmetlerimiz "Hizmetlerimiz")
- [Teknolojimiz](https://dbgumrukleme.com/teknolojimiz "Teknolojimiz")
- [Haberler](https://dbgumrukleme.com/haberler "Haberler")
- [Mevzuat](https://dbgumrukleme.com/mevzuatlar "Mevzuat")
- [İletişim](https://dbgumrukleme.com/iletisim "İletişim")

     Türk Gıda Kodeksi Bulaşanlar Yönetmeliği Güncellendi
====================================================

- [ Ana Sayfa](https://dbgumrukleme.com)
- Türk Gıda Kodeksi Bulaşanlar Yönetmeliği Güncellendi

   ![Gümrük Haberleri](https://dbgumrukleme.com/assets/img/calendar.png)

##### 2 yıl önce

 09.11.2023 12:45

### Türk Gıda Kodeksi Bulaşanlar Yönetmeliği Güncellendi

Türk Gıda Kodeksi Bulaşanlar Yönetmeliği, Avrupa Birliği mevzuatı ve Kodeks Alimentarius Standartları dikkate alınarak, 5 Kasım 2023 tarihli ve 32360 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanarak güncellendi.

 Yönetmelikte, gıdaya kasten ilave edilmediği halde birincil üretim aşaması dâhil gıdanın üretim, imalat, işleme veya muhafaza aşamalarında ya da çevresel bulaşma sonucu gıdada bulunabilen bulaşanlar için maksimum limit belirlendi.

 Bu Yönetmelikle yürürlükten kaldırılan Bulaşanlar Yönetmeliğindeki maksimum limitler yeniden değerlendirilerek, yeni eklenen bulaşanlar için ise ilk defa maksimum limit belirlendi.

 Mikotoksin, bitki toksinleri, metaller, halojenli kalıcı organik kirleticiler ve işleme bulaşanları için maksimum limitleri içeren Yönetmelik ile gıda güvenilirliği risklerine karşı önlem alınmakta ve halk sağlığının korunması amaçlanıyor.

 Yönetmelikte yer almayan, ancak bilimsel çalışmalar sonucu gıda güvenilirliğini tehdit edeceği ortaya konulan bulaşanlar için Bakanlığımız talimatları ile gıda işletmelerinin önlem alması sağlanacak.

**Kaynak:** Gümrük TV

  #### Arşiv

- [2026](https://dbgumrukleme.com/haberler?year=2026)
- [2025](https://dbgumrukleme.com/haberler?year=2025)
- [2024](https://dbgumrukleme.com/haberler?year=2024)
- [2023](https://dbgumrukleme.com/haberler?year=2023)
- [2022](https://dbgumrukleme.com/haberler?year=2022)
- [2021](https://dbgumrukleme.com/haberler?year=2021)
- [2020](https://dbgumrukleme.com/haberler?year=2020)

   ![IAF](https://dbgumrukleme.com/assets/img/logos/iaf.png)

 ![IAS](https://dbgumrukleme.com/assets/img/logos/ias.png)

 ![ISO 22301](https://dbgumrukleme.com/assets/img/logos/iso-22301.png)

 ![ISO 10002](https://dbgumrukleme.com/assets/img/logos/iso-10002.png)

 ![ISO 27001](https://dbgumrukleme.com/assets/img/logos/iso-27001.png)

 ![ISO 14001](https://dbgumrukleme.com/assets/img/logos/iso-14001.png)

 ![ISO 37001](https://dbgumrukleme.com/assets/img/logos/iso-37001.png)

 ![ISO 20000](https://dbgumrukleme.com/assets/img/logos/iso-20000.png)

 ![ISO 9001](https://dbgumrukleme.com/assets/img/logos/iso-9001.png)

 ![OHSAS 18001](https://dbgumrukleme.com/assets/img/logos/ohsas-18001.png)

 ![IGMD](https://dbgumrukleme.com/assets/img/logos/igmd.png)

 ![PAGDER](https://dbgumrukleme.com/assets/img/logos/pagder.png)

 ![TUGIDER](https://dbgumrukleme.com/assets/img/logos/tugider.png)

 ![US Commercial Service](https://dbgumrukleme.com/assets/img/logos/us-commercial-service.png)

   © Copyright 2026. Her Hakkı Saklıdır.