ABD’nin Kaliforniya Eyaletinde Çeşitli Gıda Katkı Maddeleri Yasaklandı
Kaliforniya’da çeşitli gıda katkı maddelerinin yasaklanması
hakkında yasanın kabul edildi.
Kaliforniya'nın güvenli gıda politikaları kapsamında alınan önlemlerden biri olan ve özellikle şekerleme, tatlı, meyve suları ve çeşitli atıştırmalıkların içerisinde kullanılabilen ve sağlığa zararlı olduğu bilinen dört gıda katkı maddesinin gıda sektöründe kullanımını yasaklayan tasarı, 7 Ekim 2023 tarihinde imzalanarak yasalaştı.
Anılan yasa çerçevesinde yasaklanan gıda katkı maddeleri "brominated vegetable oil, potassium bromate, propylparaben and red dye 3" olarak açıklandı.
Bu yasa ile Kaliforniya, ABD geneli dikkate alındığında, söz konusu gıda katkı maddelerinin gıda ürünlerinde kullanımı yasaklayan ilk eyalet oldu.
Kaynak: Gümrük TV