İspanya'da Zeytinyağı Krizi Yaşanıyor
Ukrayna savaşıyla birlikte başlayan, kuraklıkla şiddetlenen
ve kötü hasatla devam eden zeytinyağı krizi, Ocak ayından bu yana İspanya'da
zeytinyağı fiyatlarında yüzde 50 oranında artış kaydedilmesine sebep oldu.
İspanya'da zeytinyağı sektörü üretim, istihdam, iç tüketim ve ihracatta temel bir yere sahip olduğundan ötürü ülkede ciddi bir kaygı gözlemleniyor.
Lampant zeytinyağı fiyatları şu anda 4,90 €/kg - 5,10 €/kg arasında değişirken, natürel zeytinyağı fiyatları geçen sezonun mahsülü için 5,20-5,25 €/kg ve taze yağ için 5,40-5,70 €/kg arasında değişmekte. Bu rakamlar, 2019'da kaydedilen 2,5 €/kg zeytinyağı birim fiyatının ve hatta Ocak 2022'de Ukrayna krizinden hemen önce, market raflarında 4 €'nun biraz üzerindeki zeytinyağı fiyatlarının epey üzerinde.
İspanya Tarım, Balıkçılık ve Gıda Bakanlığı, 2022/23 sezonu için zeytinyağı üretimini 780.000 ton olarak tahmin etti. Geçtiğimiz yıl bu rakamın 1.5 milyon ton olduğu göz önünde bulundurulduğunda üretimde yüzde 50'lik bir azalma öngörülüyor. 2023 yılı Ocak ve Şubat aylarında hasat dönemi biteceğinden ve distribütörlerin 2021/22 sezonu için satın aldığı rezervler halihazırda tükenmiş olduğu için, içinde bulunulan sezonun arz yetersizliğinden dolayı fiyatlar daha da yükselecek.
Kaynak: Gümrük TV